HACCP
Redazione Manuale

TITOLO DELLA CONSULENZA
Redazione del Manuale HACCP.
Il costo del corso è IVA esente ai sensi dell'art. 10 comma 20 del DPR 633/72.

CATEGORIA
Sicurezza Alimentare

DESCRIZIONE DEL SERVIZIO
Il servizio di redazione del Manuale di Autocontrollo di corretta prassi igienica (Manuale HACCP) consente d pianificare i controlli da effettuarsi in azienda per una corretta igiene alimentare conformemente ai decreti sulla salute del consumatore.

DESTINATARI
Imprese di tutte le attività merceologiche operanti nell'industria alimentare, consulenti fiscali e del lavoro, ingegneri, geometri, datori di lavoro, professionisti, consulenti sulla sicurezza, dirigenti, architetti, periti, scuole, comuni

OBIETTIVI
Individuazione delle unità produttive aziendali
Individuazione delle figure sensibili (Reg. CE 852/04)
Individuazione dei diagrammi di flusso

LINGUA:
Italiano

SPEDIZIONE:
VIA EMAIL